
Per tutti coloro che desiderano assaggiare ottime specialità a base di pesce senza spendere una fortuna abbiamo studiato una proposta ben equilibrata secondo la formula del menu fisso. Selezioniamo esclusivamente le migliori materie prime locali, di cui verifichiamo la freschezza per garantire ai nostri clienti il rispetto di standard di qualità molto elevati. Nella scelta privilegiamo la stagionalità del pesce, che è garanzia di bontà e convenienza. L’obiettivo del menu fisso di pesce è proprio quello di consentire a tutta la nostra clientela di gustare senza troppi pensieri ottimi piatti della tradizione, così come pietanze più creative a base di questo alimento nobile. A volte il costo del pesce infatti può risultare troppo elevato, un aspetto che rende più difficile integrare nella dieta questo ingrediente ricco di nutrienti indispensabili per l’organismo. Nell’ottica di creare un menu fisso bilanciato, il nostro chef studia un mix di piatti gustosi e leggeri al tempo stesso.